Quantcast
Channel: Matsedeln
Viewing all articles
Browse latest Browse all 838

Improvisation

$
0
0

Skulle göra köttfärssås idag men hade inga krossade tomater och de passerade bara i 500 gr tetror och det blir väl mycket till 3 pers. Hade gjort tomatsoppan till lunch så jag tog den. Räckte inte riktigt tyckte jag så då kom maken med en burk vita bönor i tomatsås. Så hade i den också, lite paprika, slatten i majspåsen och färska tomater.

  Riktigt snygg mat blev det om jag får säga det själv ;) god också. Nästan som en chili.

  Hittade den här bland påsksakerna och kom på den genialiska idén att göra min glassbomb i den till fikagästerna på fred. Ananassorbet i ägg, rosett  och korg, ganska tunt som en dekoration bara, sen glass och sist mer sorbet. Snyggt när man skär i den sen.  Kanske blir så bra så jag gör en till kvällsgästerna också    det återstår att se.

  Gjorde ett bröd i den i fjol och det hindrar väl inte att vi gör i år också sen.


Viewing all articles
Browse latest Browse all 838